Trong những món ăn vặt hay ăn uống tráng miệng người khu vực miền nam, chẳng thể nào thiếu hương vị ngọt ngào và lắng đọng của món bánh bò rễ tre. Món ăn này ko đơn thuần là món bánh mà nó còn mang ý nghĩa truyền thống & là hương vị ngọt ngào của một nơi chốn. Vậy chúng ta đã tự làm cho món ăn này ngay tận nơi khi nào chưa? nào hãy cùng lò bán bánh bao nên Gia triển khai món bánh bò rễ tre mang cơ chế rất là đơn giản nhé!
Xem thêm : Banh bao con heo Cần Gia

nguyên vật liệu quan trọng khiến món bánh bò rễ tre:
  • Bột gạo: 400 gram.
  • Đường cát: 300 gram
  • Nước cơm trắng rượu: 100 ml.
  • phần nào bột năng.
  • Bột nổi: 1 muỗng cà phê.
  • Viên cơm rượu: 2 viên.
  • Dừa xiêm: 1 đến 2 trái (để lấy nước).

bí quyết làm cho bánh bò rễ tre đơn giản & hấp dẫn:

Bột bánh ủ 2 lần để món bánh bò thêm ngon:

trước hết người mua cần cho bột gạo vào một tô lớn cùng với nước (cho nước vừa đủ do vậy còn nước dừa), bột năng, bột nổi, một phần nào nước dừa xiêm & cơm trắng rượu. tiếp theo, bạn hãy cho trộn đều toàn bộ kế tiếp nhồi cho tới khi đa số vật dụng hòa vào nhau. Lấy khăn mỏng tanh hoặc màng ni lông thức ăn để đậy lên trên tô, đây chính là bước ủ bột và thông thường mất đến 12 giờ đồng hồ đeo tay để ủ. bạn có thể sẵn sàng vào buổi tối quy trình này để sáng có thể thường xuyên tiến hành sớm món bánh của con người.

Bước tiếp theo sau là bạn hãy cho 300 gram đường & khoảng 200 ml nước vào một trong những nồi nhỏ và tóm lên bếp. xem xét là bếp nên để lửa nhỏ dại và khuấy đều cho đến khi đường tan hết, sau đó tóm bếp xuống và để nguội.

nắm lên bếp nước của một trái dừa xiêm để đung nóng, tiếp nối để nguội & cho hết vào phần nước đường đã nguội ở trên. bạn nên đun nước đường và nước dừa cộng lúc để tiết kiệm số giờ nhé. Cho hỗn hợp này vào tô to đựng bột đã ủ & nhồi bột. kế nhiệm này là ủ bột lần 2 mất 5 giờ đồng hồ đeo tay, đây là công đoạn trực tiếp để bánh thơm ngon đậm đà lúc trải nghiệm. Bột ủ cần đặt ở nơi sở hữu độ ẩm ướt và hơi ấm để giúp bột nở đạt yêu cầu. Quan sát thấy mặt phẳng bột đã nổi bọt tăm thì thậm chí thực hiện hấp bánh.

Hấp bánh bò rễ tre thật khéo léo:
người mua nên chuẩn bị nồi hấp trước 5 tới 10 phút để nhiệt độ phía bên trong nồi ổn định khi hấp. Khuôn bánh hay chén bé dại trước lúc cho bột vào phải phủ sang 1 lớp dầu ăn để sau khi chín bánh sẽ khỏi bị bám vào chúng. Bột bánh sau khoản thời gian cho vào khuôn hay chén nhỏ thì thậm chí cho vào nồi hấp đã chuẩn bị. bạn có thể cho thêm chút màu chiết suất tự nhiên và thoải mái để bánh mang Color cuốn hút hơn. Bánh sẽ đc hấp khoảng 8 tới 9 phút sẽ chín, chu chỉnh bánh bằng que tăm bằng phương pháp xiên que tăm vào & rút ra, nếu bánh chín sẽ tránh bị dính vào que tăm.

Đặt hàng : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút Cần Gia

Bánh sau thời điểm chín thì các bạn hãy lần lượt lấy bánh ra và cho vào dĩa để trang trí nhé!

Trang trí & thưởng thức món bánh bò rễ tre:

có phương pháp làm truyền thống đơn giản thì bạn đã sở hữu một dĩa bánh bò rễ tre thơm ngon, ngọt ngào và lắng đọng. chúng ta có thể bố trí bánh ra dĩa theo Màu sắc mà mình thích. bạn có thể cho vào chút đậu phộng hoặc mè rang để không tiêu giảm mùi thơm khi hưởng thụ. Người miền nam thường dùng món bánh bò rễ tre có thịt heo hay vịt quay, trên đây cũng là một món ăn trong những ngày giỗ ông bà tổ tiên.

Thật đơn giản để triển khai món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu phải không nào Anh chị. Chúc quý khách triển khai thắng lợi món ăn thơm ngon này nhé! mái ấm gia đình bạn sẽ sở hữu một ngày nghỉ cuối tuần thật ấm áp lúc ngồi bên nhau & hưởng thụ món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu.

cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn