Bạn muốn biết chả cua huế ngon thì nên làm món gì ? Vậy thì sao không cùng chúng tôi học ngay cách để chế biến món chả cua nướng ngon hấp dẫn sau đây nhé.




Nguyên Liệu


  1. Cua hấp chín gỡ thịt
  2. 1 lòng đỏ trứng gà sống
  3. Nấm mèo, bún tàu
  4. Bột hành, bột tỏi
  5. 1 khoanh cà rốt cắt hạt lựu


Các bước


  1. Nấm mèo ngâm nở sắc nhỏ, bún tàu ngâm mềm thái nhỏ






  2. Trộn thịt cua, nấm, bún, xíu bột hành, tỏi, trứng gà (chừa tí xíu lát trét mặt chả cho đẹp)






  3. Trộn xong cho vào mai cua ấn chặt hoặc chén chịu nhiệt. Hấp 15p, trét phần lòng đỏ còn lại lên và hấp tí nữa cho chín.






  4. Chả chín đem nướng 180 độ 10p.


Ngoài ra nếu các bạn muốn biết bán chả cua tphcm thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.